Povrće - povrće

Kako pripremiti hamburgere od patlidžana. Jednostavan i zdrav recept

Kako pripremiti hamburgere od patlidžana. Jednostavan i zdrav recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ništa nam više ne pruža zadovoljstvo nego otkrivanje recepata koji nisu samo ukusni, već su i vrlo zdravi i jednostavni za napraviti. To burgeri od patlidžana To je primjer da s vrlo malo sastojaka, osim što je jeftin, može se pripremiti jednostavno i bogato jelo, a vrlo je privlačno i za našu djecu.

Pozivamo vas da pripremite recept bogat povrćem na kojem mesnim hamburgerima nema čega zavidjeti. Djeca će sisati prste i žele ih ponoviti.

Sastojci:

  • 2 patlidžana
  • 100 gr krušnih mrvica
  • 1 jaje
  • 1 luk
  • 2 češnja češnjaka
  • Maslinovo ulje
  • Sol
  • Savjeti: umjesto krušnih mrvica možete koristiti zobene pahuljice ili čak krišku kruha ili kruha, drobljenog
  • Sjeckani peršin

Guiainfantil.com uči nas kako napraviti ovaj recept, korak po korak, idealan za one koji slijede vegetarijansku prehranu i za one koji imaju prekomjernu težinu ili zatvor. O, kako je gladan! Idemo u kuhinju!

1. Patlidžane operite, prerežite na pola okomito i složite u zdjelu.

2. Pomoću noža napravite križne rezove u oba smjera u pulpi patlidžana i pospite je s malo ulja i soli.

3. Izvadite posudu u prethodno zagrijanu pećnicu oko 15 minuta ili dok pulpa patlidžana ne postane mekana.

4. Izvadite patlidžane iz pećnice i ostavite da se ohlade.

5. U međuvremenu sitno nasjeckajte češnjak češnjaka i luk, pa ih pržite na tihoj vatri u tavi s malo ulja dok ne budu gotova. Uklonite iz topline i rezervu.

6. Izvadite pulpu s kože patlidžana i isjeckajte je na sitne komade.

7. Pomiješajte pulpu sa smjesom češnjaka i luka. Dodajte jaje, prstohvat soli, nasjeckani peršin i krušne mrvice. Sve dobro promiješajte dok ne dobijete kompaktnu masu.

8. Rukama oblikujemo hamburger i tijesto samo s malo krušnih mrvica. Stavite ih u frižider na jedan ili dva sata.

9. U tavi dobro zagrijte ulje i stavite da se torte smeđu s obje strane. Ostavite ih na kuhinjskom papiru da izgube suvišnu masnoću, a već imamo svoje hamburger hamburgere i ravne.

10. Možete ih pratiti sa salatom od rajčice ili s umakom od sira, umakom od rajčice, crvenim paprikama ili čak jogurtom, prema ukusu svakog od njih.

Možete pročitati više sličnih članaka Kako pripremiti hamburgere od patlidžana. Jednostavan i zdrav recept, u kategoriji Povrće - povrće na licu mjesta.


Video: Kako se pravi karamel preliv - detaljan recept (Veljača 2023).