Deserti i slatkiši

Ideje za desert kako biste zasladili Dan svetih


Vrlo je čest u mnogim obiteljima koje slijede katoličku tradiciju Svi svetiLjudi se okupljaju kako bi otišli na groblje kako bi posjetili grob rođaka ili prijatelja, iako je ovaj festival više nego počast mrtvima. Može biti savršen dan za okupljanje obitelji i prijatelja i kušanje tradicionalnih slastica tako obilježenih za ovaj datum.

Za ovaj dan, svaka država ima svoje preferencije u vezi s EU slastičarnica, U Španjolskoj, fritule, the Kosti svetaca i the strm oni su najtradicionalniji i najpopularniji deserti. Osim toga, vrlo su lako pripremiti slatkiše, a njihov je rezultat vrlo izvrstan.

Ovdje predstavljamo 3 tipične i najtradicionalnije slastice Dana svih svetih, blagdana prvog dana studenog.

- Vjetar frci
Oni su mekši, lakši i jeftiniji desert. Prije su ga nazivali vjetrovima koji se ne pune ničim, niti kremom. Tijekom godina krafne su se punile različitim okusima. Tijesto za friteze napravljeno je samo od šećera i brašna, a njegovo punjenje može varirati: čokolada, tartuf, vrhnje za tijesto ili bilo koji drugi okus koji volite.

- Empiñonade ili panellets
Kako ih u Kataloniji često nazivaju, napravljeni su od šećera, pinjola, limuna i jaja. Poput kostiju ili krafni, to su mali kolači, izvrsnog okusa, vrlo tradicionalni za to vrijeme.

Priprema je jednostavna i brza, a obično se vrši miješanjem mljevenih badema, šećera, limunove korice i žumanjka. Kuglice ne trebaju biti pržene ili pržene. Dovoljno ih je proći kroz pretučenu jajetu, a zatim u cijele pinjole. Ako još niste probali ove deserte, preporučujem vam da to učinite. To je dobar način za zaslađivanje tradicije.

- Santove kosti
Ako postoji vrlo tradicionalno slatko Svih svetih, to su kosti sveca, koje su izrađene od marcipan tijesta. Kao što mu ime kaže, ima definitivan oblik 'kosti', kakvi sucanutillos od marcipana, obložen sirupom.

Njegovo punjenje je obično masa slatkog žumanjka, iako su se s vremenom raznostavili. Danas se može naći i punjena čokoladom, tartufima ili čak voćem poput kokosa, banane ili jagoda.

Možete pročitati više sličnih članaka Ideje za desert kako biste zasladili Dan svetih, u kategoriji deserti i slatkiši na licu mjesta.


Video: SAVRSENA MOZART TORTA - SOCNA, TOPI SE U USTIMA, OKUS KAO MOZART KUGLICE (Prosinac 2021).