We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Danas možete napraviti krokete mnogih i različitih okusa. Kroketi od šunke, piletine, sira, povrća, ribe ... kroketi su izvrsno jelo, idealno za aperitiv, za ručak ili večeru ili za rođendansku zabavu i druge obiteljske proslave.
Ovaj put, Guiainfantil.com uči nas razvijati, korak po korak, neke kroketi od kukuruza i mrkve, Mješavina koja će iznenaditi sve.
Sastojci:
- 2 uši kukuruza ili 1 limenka kukuruza
- 2 mrkve
- 2 jaja
- 1 čaša pšeničnog brašna
- 1 nasjeckani luk
- 3 žlice (juhe) maslinovog ulja
- 4 češnja češnjaka, mljevena
- Sjeckani peršin
- Sol
- Paprika (neobavezno)
Mi vam kažemo kako napraviti ovaj kremasti, ukusni i vrlo jednostavan recept, koji može biti popraćen dobrom salatom. Djeca će ga voljeti.
1. Počinjemo sjeckanjem luka. Rezervirajte.
2. Mrkvu operite i ogulite. Zatim ih naribajte na rerni. Rezervirajte ih.
3. Sljedeći je korak ljuskati kukuruz iz ušiju ili kukuruz iz limenke procijediti kroz cjedilo.
4. U tavu stavite ulje i stavite ga na vatru. Kad se ulje počne zagrijavati, dodajte mljeveni češnjak, mljeveni luk, naribanu mrkvu i kukuruz. Uklonite sve.
5. Kad se sve skuha, maknite tavu s vatre.
6. Dodajte jaja, brašno i peršin. Sve promiješajte da se dobro promiješa.
7. U smjesu stavite sol po ukusu. Ako želite, stavite i papar.
8. Napravite krokete dajući im kružni oblik. Rasporedite ih na lim za pečenje, obložen masnim papirom i malo ulja.
9. Pecite oko 15 minuta (180 stupnjeva), ili do zlatno smeđe boje.
VAŽNO: Drugi način bi bio premazati krokete brašnom, zatim tučeno jaje i krušno brašno te ih pržiti u puno ulja u tavi. Na ovaj ili onaj način, kroketi će biti ukusni, ližući prstima.
Možete pročitati više sličnih članaka Kroketi od kukuruza i mrkve. Recept za pečen ili tava, u kategoriji Croquettes na licu mjesta.
