Prehrana dojenčadi

Voćni sokovi za djecu. Izgledaju zdravo, ali nisu

Voćni sokovi za djecu. Izgledaju zdravo, ali nisu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mnoga djeca imaju tendenciju da ne jedu voće, pa se mnogi roditelji okreću voćnim sokovima (prirodnim ili industrijskim) kao zdravoj alternativi komadu voća. Iako mogu imati neke koristi (pružaju vitamin C i fitokemikalije), oni imaju i svoju negativnu stranu: ne sadrže vlakna i sadrže puno šećera, što predstavlja opasnost za zdravlje zuba i debljanje. Koji bi onda način bio postupiti? Od konzumacija voćnog soka preporučuje li se djeci prema njihovoj dobi?

Američka udruga pedijatrije (AAP) preporučuje da voćni sokovi NE smiju unositi u prehranu djece prije navršenih godinu dana. Dojenčad bi trebala konzumirati voće u početku očišćeno ili kaše, a kasnije zgnječeno, a zatim prešlo u teksturu komada ili cijelog, a ni u kojem slučaju se ne nudi u soku. A je li to da konzumiranje voćnih sokova ne nudi prehrambene koristi za bebe.

Koje bi parametre trebalo slijediti od te dobi? Koji iznos bi se najviše preporučio prema djetetovoj dobi?

-Od 1 do 3 godine, ne prelazite 4 unce dnevno (što odgovara 118cc / danu)

-Od 4 do 6 godina, ograničenje na maksimalno 4 do 6 unci dnevno (ekvivalentno 177cc / dan)

- Od 7 do adolescencije, ograničenje na 8 unci dnevno (ekvivalentno 236cc / dan)

* Svaka unce je oko 29 grama.

Voda i mlijeko trebaju biti primarna pića za djecu i adolescente, dok bi sokovi trebali biti sporadična opcija zbog loše prehrambene kvalitete.

U posljednjih nekoliko godina, prevelika potrošnja šećera u prehrani bila je predmet istraživanja znanstvene zajednice. Trenutno postoje dokazi o negativnom utjecaju na zdravlje u pogledu unosa slatkih pića, kao i konzumiranja voćnih sokova, koji se smatra još jednim šećernim napitkom i koji nije toliko koristan kao što se čini, iako dolazi iz ploda.

Poznato je da postoje bolesti koje se mogu spriječiti od djetinjstva i vrlo je dobro dokumentirano da hrana od rane dobi igra temeljnu ulogu u prevenciji bolesti u adolescenciji i odraslom životu.

Trenutno the Voćni sok Smatraju se nezdravom alternativom u dječjoj prehrani, ali vrlo su ukusni za mališane. Roditelji se uglavnom brinu da su dio svakodnevne prehrane, smatrajući ih velikim važnim u prehrani svoje djece, jer ih stanovništvo doživljava kao zdravija pića, jer potječu od voća.

Kada koristite blender ili sokovnike, velika količina vitamina, antioksidanata i prirodnih vlakana voća se razgrađuju, osim toga, u vrijeme pripreme roditelji uglavnom dodaju rafinirane šećere da "poboljšaju okus" ili djeca ih više prihvaćaju, što osigurava više kalorija i ugljikohidrata, što pogoduje lošim prehrambenim postupcima i konzumiranju šećera. Naravno, nakon što se nude bez dodavanja šećera, djeca ih često odbijaju, potičući konzumaciju više šećera uz ono što voće prirodno donosi.

S druge strane, postoje roditelji koji vjeruju da zaslađivanje prirodnih sokova s ​​drugim alternativama šećera, osim rafiniranog šećera, poput panele, meda ili proizvoda poznatih na tržištu kao "lagani šećer", ima neku korist za začeće da daje manje šećera, potpuno pogrešan koncept koji nadilazi stvarnost, jednostavno ostaje mješavina vode i ugljikohidrata (saharoze, fruktoze, glukoze i sorbitola).

Voćnim sokovima nedostaje dijetalnih vlakana, plus što ne daju prehrambene koristi u odnosu na cijelo ili krupno voće. S druge strane, sadrže veliku količinu jednostavnih šećera, što osigurava veliku količinu kalorija, a visok unos istih može doprinijeti neadekvatnom povećanju tjelesne težine (prekomjerna težina ili pretilost) premještanjem konzumacije druge hrane (uključujući majčino mlijeko i / ili hrana za dojenčad) zbog prevelike količine kalorija.

Ne zaboravljajući da smanjuju unos proteina i masti, povećavaju rizik od nedovoljnog unosa vitamina i minerala, a povezani su s kroničnom proljevom, crijevnom malapsorpcijom, poremećajima apetita i, posljednje, ali ne najmanje bitno, rizikom potencijal za razvoj truljenja zuba.

S obzirom na industrijalizirane sokove, industrija je bila zadužena za primjenu marketinških strategija čija je jedina svrha prodaja proizvoda koji favoriziraju njihovu potrošnju putem oznaka koje uključuju "dodane vitamine" ili "unose energije" i to oči potrošača postaju primamljive, "zasjenivši" količinu dodanog šećera i ono što njegova konzumacija povlači za zdravlje.

Da zaključim i kao konačnu i vrlo važnu ideju: voće, bolje u zalogajima!

Možete pročitati više sličnih članaka Voćni sokovi za djecu. Izgledaju zdravo, ali nisu, u kategoriji Dojenačka hrana za dojenčad.


Video: Najbolji, najbrzi Detox! -Cak 7 ideja kako napraviti ukusni smoothie! (Prosinac 2022).