Krem pepitos ili petisús recept za dječji međuobrok

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pepito de crema ili petisús, ukusna je lepinja dugog oblika koja se obično puni slastičarskom kremom. Izgled je primamljiv, kao i okus. Savršen recept za dječji međuobrok.

Na našoj web stranici pružit ćemo vam vrlo jednostavan recept za krem papriku za djecu koji možete pripremiti dan ranije; pa će biti spremni za sljedeći dan.

4 štruce mlijeka.
Blago maslinovo ulje.
250 ml mlijeka.
60 gr šećera.
2 jaja
Kukuruzni škrob.

1. Započnite s pripremom slastičarske kreme. Da biste to učinili, morate mlijeko zagrijati na laganoj vatri u maloj posudi s 30 grama šećera; i maknite je s vatre prije nego što počne ključati.

2. Puknite jaja i odvojite bjelanjke od žumanjaka. Umutite žumanjke u zdjeli s ostatkom šećera i 2 žlice ravnog kukuruznog škroba. Pazite da nema grudica.

3. Mlijeko koje ste upravo zagrijali ulijte u prethodnu smjesu i tucite dok se sve ne integrira. Sada ulijte smjesu u lonac i zagrijte je na laganoj vatri uz miješanje s nekoliko šipki. Krema će se početi zgušnjavati. Maknite s vatre prije nego što počne ključati i pokrijte prozirnom folijom dok se ne ohladi.

4. U međuvremenu na tavi lagano popržite mliječni kruh. Treba ih pržiti na laganoj vatri oko minutu s obje strane. Neka se muffini ohlade na kuhinjskom papiru, to će osloboditi višak ulja.

5. Kad se ohlade, uvaljajte ih u šećer i otvorite na pola (bez da ih potpuno prerežete). Potreban vam je samo mali otvor da ih napunite. Stavite slastičarsku kremu u slastičarsku vrećicu i počnite puniti. Da biste ih držali u hladnjaku, prekrijte ih plastičnom folijom.